夏天蜂蜜要放冰箱嗎
蜂蜜相信很多人都知道,一到炎熱的夏天,可能很多人覺得夏天氣溫高,蜂蜜放室溫下容易壞,需要放冰箱。那麼夏天蜂蜜要放冰箱嗎?
1、不需要。
2、蜂蜜雖說味道十分的甜膩,但和其他的甜食不同,其他的甜味食物在夏天溫度高時都容易被菌類感染,導致變質、腐敗。
3、但蜂蜜不同,蜂蜜在蜜蜂加工生產時會有意的釋放一些酶在裡面,可起有效的殺菌作用,防止變質。
4、所以,若不是環境溫度過高,沒必要放冰箱中。天氣熱蜂蜜一般不會壞的,只要在陰涼避光處密封儲存好就行。
以上的內容就是夏天蜂蜜要放冰箱嗎,希望小編的介紹可以給到大家一些參考。
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