移栽韭菜什麼時候好
韭菜是中國人民非常喜愛的一味蔬菜,除了能拿來炒,用來包餃子味道也是相當不錯的,所謂正月的大蔥2月的韭菜!也就是說韭菜味道最好的時候,那移栽韭菜什麼時候好?
1、韭菜根一般於7月下旬-8月上旬移栽(如韭苗長勢瘦弱偏小可於第2年早春移栽),移栽時採用單行深溝栽植法,栽前澆透苗池,將韭苗起出剪去鬚根先端留2-3釐米,剪去葉片2/3以減少葉面蒸發。
2、按行距40釐米開溝,溝深15釐米左右,在溝內按株距1-1.5釐米擺苗,澆水、覆土,定植時培土深度以不埋住分葉節為宜,培土後韭菜溝比行間略低4-6釐米,以利逐年培土實現高產。
3、栽後連澆2次水,及時疏鬆土壤蹲苗,以後保持土壤見幹見溼。韭菜長至15釐米高時結合澆水每畝追施磷酸二銨10千克,以後間隔20天再追肥一次。立秋後天氣較涼,要適時控水,土壤封凍前澆足冬水。
4、撮栽:確定行距開溝後,再溝內按穴距開穴,穴深10至13釐米。穴距17至20釐米時栽30株,穴距7至9釐米時栽10至15株。
5、單株栽:按預定行距開深10至13釐米的溝,在溝內按1至2釐米株距均勻擺放韭株。
韭菜是嗜肥蔬菜,對氮肥和磷肥要求較高。充足的氮肥不僅能提高產量,而且可減少葉片纖維含量,改善品質;磷肥促進根系發育,使葉片顏色加深,有利光合作用。
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