楱子是什麼
榛子為樺木科植物毛榛、華榛、滇榛、川榛的果實。榛子的果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,有“堅果之王”之稱。榛子還是世界上四大幹果之一。
榛子樹是重要的堅果樹種之一,是木本油料樹種,為榛科榛屬植物,全世界有16種,主要分佈在亞洲、歐洲和北美洲。果形似慄,卵圓形,有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性,秋季成熟採收。
榛子樹生於海拔200-1000米的山地陰坡灌叢中,抗寒性強,喜歡溼潤的氣候。它較為喜光,充足的光照能促進其生長髮育和結果。
榛子樹主要分佈在我國的黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西等,江蘇等省份,以及土耳其、義大利、西班牙、美國、朝鮮、日本、俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古東部。
榛樹為喜光植物,最好在背風向陽地點栽培,溫暖和光照充足的地方,豐產來的早。但在山地坡度15°以下的任何坡向均可栽培。年光照在2000小時以上可滿足要求,最適宜光照在2200小時以上。年光照時數低於2000小時會發芽分化不良。
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