電磁爐專用鍋有哪些
相信很多家庭都會使用電磁爐,而電磁爐在日常生活中發揮的作用比較大。使用電磁爐的時候,選配的鍋也比較有講究。那麼電磁爐專用鍋有哪些呢?
1、如果選擇電磁爐炒菜,所選擇的鍋就要選擇平底鍋,凹陷不能夠太大,一般來說高度在2釐米左右,要不然可能就不能搭配,電磁爐就會發出警告聲,提醒使用者這樣的鍋不適合使用電磁爐。
2、電磁爐所選擇的鍋的材質一般來說要選擇鐵鍋或者不鏽鋼鍋,包括專用的複合底鍋,這些才能夠使用。如果是陶瓷質地,或者是玻璃質地,還有一些是銅質地製作成來的鍋,就不適合電磁爐使用。因為這些材料的鍋相對來說會有一定的傷害,經過高溫加熱之後,容易發生爆鍋的危險。
3、電磁爐對鍋的直徑也有一定的要求,一般來說直徑不能夠太大,也不能夠太小,最小的是10公分左右,最大的不能夠超過26公分。
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