酷知吧有關絲瓜的精選知識
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![絲瓜需要去皮嗎]( "絲瓜需要去皮嗎")
絲瓜需要去皮嗎
絲瓜要不要去皮吃絲瓜可削皮，也可不削皮，隨自己口味而定。絲瓜去皮後放入水中漂著不易變黑。絲瓜是瓜菜類最易氧化的蔬菜之一，且去皮後放在空氣中很快變老，絲瓜建議吃新鮮的。如吃時發現絲瓜很苦，一定要扔掉。絲瓜介紹絲瓜...
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![做絲瓜可以用高壓鍋煮嗎]( "做絲瓜可以用高壓鍋煮嗎")
做絲瓜可以用高壓鍋煮嗎
使用高壓鍋來煮絲瓜，一般情況下不會導致絲瓜產生毒性。煮熟的絲瓜是安全的食物，而高壓鍋可以更快地將絲瓜煮熟。然而，有一點需要注意的是，絲瓜的烹飪時間要適中，過度煮熟可能會導致絲瓜變得過軟和失去口感。此外，如果絲瓜經...
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![絲瓜的吃法有哪些]( "絲瓜的吃法有哪些")
絲瓜的吃法有哪些
又到了吃絲瓜的季節，相信很多吃貨都已經對絲瓜下手了，誰讓絲瓜形體窈窕、味道鮮美、人見人愛呢。那麼絲瓜的吃法有哪些呢？1、絲瓜炒蛋。把絲瓜切成絲瓜絲兒，然後和雞蛋放在一起炒，炒出來的絲瓜炒蛋色澤鮮明，口感也非常好，是...
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![絲瓜發黑的原因是什麼]( "絲瓜發黑的原因是什麼")
絲瓜發黑的原因是什麼
絲瓜發黑的原因是空氣的氧化作用。絲瓜是日常生活中備受人們喜愛的食物，但是因為絲瓜的瓜籽中富含黑色素，所以在遇到高溫時就會變成灰黑色。因而也有了防止絲瓜變黑的方法，比如在翻炒之前，使用鹽水將絲瓜浸泡一會。...
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![絲瓜怎麼挑選嫩的]( "絲瓜怎麼挑選嫩的")
絲瓜怎麼挑選嫩的
絲瓜是夏季餐桌上比較常見的一種蔬菜，一般來說選購絲瓜要選擇瓜型端正，果身大小均勻、形體飽滿的較佳，那麼絲瓜怎麼挑選嫩的呢？1、看紋路：挑絲瓜的時候可以看一下絲瓜表皮的紋路，如果是紋理細小均勻的就是比較嫩的，紋理如果...
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![怎麼挑選嫩的絲瓜]( "怎麼挑選嫩的絲瓜")
怎麼挑選嫩的絲瓜
絲瓜是生活中常見的一種食物，絲瓜在瓜類蔬菜中營養價值比較高的，其中含有能防止面板老化的維生素，能美容去皺。那麼怎麼挑選嫩的絲瓜呢？1、看紋路：挑絲瓜的時候可以看一下絲瓜表皮的紋路，如果是紋理細小均勻的就是比較嫩的，...
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![絲瓜的選購有什麼技巧]( "絲瓜的選購有什麼技巧")
絲瓜的選購有什麼技巧
絲瓜是生活中很常見的蔬菜食物，適當吃絲瓜具有非常不錯的養生功效，但是選購絲瓜也是需要講究方法和技巧的，那麼絲瓜的選購有什麼技巧呢？1、選淺色的：成熟的絲瓜顏色越淺越嫩，顏色越深，絲瓜越老。2、選表皮平滑的：表皮紋路細小...
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![吃絲瓜的好處]( "吃絲瓜的好處")
吃絲瓜的好處
核心功效抗壞血病、健腦美容、抗病毒食物簡介絲瓜，又稱菜瓜，是東亞地區廣泛種植的一種蔬菜。絲瓜是葫蘆科攀援草本植物，分為普通絲瓜和有稜絲瓜兩種。絲瓜為夏季蔬菜，在瓜類食物中屬於營養較為豐富的一種，絲瓜富含皁甙類物...
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![絲瓜可以放冰箱儲存嗎]( "絲瓜可以放冰箱儲存嗎")
絲瓜可以放冰箱儲存嗎
絲瓜是生活中常見是蔬菜，相信很多人都非常輸出了，而且很多人日常都喜歡吃絲瓜，如今溫度高，生鮮不是很好儲存，那麼絲瓜可以放冰箱儲存嗎？1、絲瓜可以放冰箱儲存。2、絲瓜中含有豐富的水分，如果絲瓜放置的位置是靠近冰箱內壁的...
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![絲瓜湯怎麼做]( "絲瓜湯怎麼做")
絲瓜湯怎麼做
絲瓜是一種季節性很強的蔬菜，它在每年夏天會大量上市，新鮮的絲瓜口感鮮嫩味道略甘，平時人們都喜歡把它炒著吃，或者做成湯。下面小編就為大家介紹下絲瓜湯怎麼做。1、首先我們將絲瓜的頭尾切掉，再用削皮器削掉皮。2、然後把...
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![乾絲瓜花泡水有什麼作用]( "乾絲瓜花泡水有什麼作用")
乾絲瓜花泡水有什麼作用
核心功效清熱解毒、美容養顏、改善頭痛簡介絲瓜花，葫蘆科，一年生蔓生草本。莖細長，葉掌狀深裂，大而端尖，有鋸齒，生有葉柄。夏月葉腋抽花莖出以數花，朝開暮萎，逐期開放，合冠盆狀花冠，五出深裂，花瓣有脈紋，花蕊雌雄同株花後結實為瓠...
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![絲瓜水怎麼儲存]( "絲瓜水怎麼儲存")
絲瓜水怎麼儲存
絲瓜是種蔬菜不但可以為人體補充營養成分，它還具備美容功效，平時可以自己在家提取，方法非常簡單，那麼絲瓜水怎麼儲存呢？下面一起來看看。1、放在密閉的瓶子裡儲存。2、自己採集的絲瓜水，可以弄完之後密封在玻璃瓶中，放在冰箱...
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![絲瓜燉雞]( "絲瓜燉雞")
絲瓜燉雞
步驟1食材：絲瓜300克、雞肉500克、姜1塊、蔥1段、1勺料酒、鹽1勺，枸杞5克。步驟2絲瓜洗淨去皮切塊。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5雞肉洗淨剁小塊。步驟6雞塊放入沸水中，加入1勺料酒焯去血沫後，撈出瀝乾。步驟7將雞塊，...
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![絲瓜和雞蛋打湯能一起吃嗎]( "絲瓜和雞蛋打湯能一起吃嗎")
絲瓜和雞蛋打湯能一起吃嗎
絲瓜和雞蛋打湯是可以一起吃的。絲瓜還有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、蛋白質等營養元素，是夏秋人們經常食用的一種家常蔬菜，口感鮮美柔軟，除了孕婦腹瀉者還有體寒者不能食用，其他人食用都是極好的。雞蛋有很高的營養...
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![絲瓜炒火腿怎麼做好吃]( "絲瓜炒火腿怎麼做好吃")
絲瓜炒火腿怎麼做好吃
步驟1準備食材：絲瓜200克、火腿100克、油適量、鹽1茶匙、大蒜3瓣、蠔油1茶匙、小蔥1根。步驟2絲瓜去皮切滾刀。步驟3火腿切片。步驟4大蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒油，油溫6成熱，放入蒜，炒出香味。步驟7再放...
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![怎樣分辨絲瓜的雄花和雌花]( "怎樣分辨絲瓜的雄花和雌花")
怎樣分辨絲瓜的雄花和雌花
絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。那麼網友們知道怎樣分辨絲瓜的雄花和雌花嗎？我們一起來看看吧。1、雌花的花柄部有條小小的絲瓜，雖然很小但是能一眼看出來；雄花沒有小...
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![求解絲瓜可以和胡蘿蔔一起吃嗎]( "求解絲瓜可以和胡蘿蔔一起吃嗎")
求解絲瓜可以和胡蘿蔔一起吃嗎
絲瓜可以和胡蘿蔔一起吃。絲瓜是雌雄同株，含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，有抗壞血病、抗病毒、抗過敏等功效。其中絲瓜中含有的B族維生素能夠美容養顏，是天然的美容佳品。胡蘿蔔具有野蒿藥味，含有澱粉、蔗糖、多種氨...
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![絲瓜的選購方法有哪些]( "絲瓜的選購方法有哪些")
絲瓜的選購方法有哪些
絲瓜是一種藥用價值非常高的蔬菜，其中的維生素C含量非常高，是一種不可多得的美容佳品，那麼絲瓜的選購方法有哪些呢？1、顏色碧綠：外皮顏色勿選淺綠，代表較老些。2、外觀端正：選擇瓜型端正，果身大小均勻、形體飽滿的較佳。3、外...
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![絲瓜水面膜功效與作用]( "絲瓜水面膜功效與作用")
絲瓜水面膜功效與作用
絲瓜面膜的功效有：用其擦拭面板，可使毛孔通暢，有助於排出廢物，可潔淨面板、護膚，又可減緩面板老化。作用是保持肌膚細嫩，美白。絲瓜又名綿瓜，為葫蘿科植物。果肉內生堅韌的綱狀纖維，晒乾後其呈現的絲瓜絡亦為美容佳品。其最常...
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![絲瓜水的功效與作用]( "絲瓜水的功效與作用")
絲瓜水的功效與作用
核心功效補水、保溼美白、祛皺、消炎食物簡介絲瓜汁號稱“美人水”。現代科學研究表明：絲瓜水中含有豐富的維生素、礦物質、植物黏液、甘露聚糖、半乳聚糖、木糖膠，具有活血通絡、清熱潤膚、解毒、消炎、防止日晒等功能...
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![絲瓜發苦怎麼回事]( "絲瓜發苦怎麼回事")
絲瓜發苦怎麼回事
苦絲瓜有毒。正常絲瓜的味道不苦，食用後對身體有益，但苦味絲瓜食用後存在中毒的風險。這是因為發苦的絲瓜中含有生物鹼糖甙，加熱也很難去除，食用後可能會在半小時至數小時內出現口乾、頭昏、噁心、乏力、嗜睡等中毒症狀，嚴...
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![絲瓜的做法]( "絲瓜的做法")
絲瓜的做法
1、我們先將絲瓜去皮、切塊，然後將蔥切段，薑切片。2、然後將雞腿肉剁成小塊，放至在沸水中焯去血沫撈出。3、將雞肉、蔥姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘，放入絲瓜燉30分鐘，最後放入鹽和枸杞即可。...
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![蟹肉卷絲瓜鳳尾湯菇怎麼做]( "蟹肉卷絲瓜鳳尾湯菇怎麼做")
蟹肉卷絲瓜鳳尾湯菇怎麼做
步驟1食材：鳳尾菇100克，絲瓜200克，蟹肉卷100克，姜2克。調味料：食用油3克，鹽2克，雞精1克，白胡椒粉1克。步驟2鳳尾菇撕小朵，姜切末。步驟3蟹肉捲去掉外衣，絲瓜去皮，切片。步驟4熱鍋倒油，油溫4成熱時，下剩餘薑末，炒香，倒鳳尾菇、絲瓜，炒...
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![絲瓜水可不可以當爽膚水用]( "絲瓜水可不可以當爽膚水用")
絲瓜水可不可以當爽膚水用
絲瓜水可以當爽膚水用，絲瓜水本身就是一種天然的護膚品，對於補水和保溼以及美白，抗皺的效果都是非常不錯的，所以把絲瓜水當作爽膚水使用是非常不錯的一種方式。使用絲瓜水的方法也是非常簡單的，就是在洗完臉之後可以直接把...
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![絲瓜炒海蠣子怎麼做]( "絲瓜炒海蠣子怎麼做")
絲瓜炒海蠣子怎麼做
步驟1食材：絲瓜300克，海蠣子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大蔥20克。調味料：食用油5克，生抽3克，鹽1克，糖1克。步驟2絲瓜去皮，切片，海蠣子肉用清水洗淨。步驟3姜切絲，蒜切片，大蔥切片。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜、蒜，炒香，倒入海蠣子...
