綿陽特產有哪些
綿陽,四川省地級市,位於四川盆地西北部,涪江中上游地帶。東鄰廣元市的青川縣、劍閣縣和南充市的南部縣、西充縣,那麼綿陽特產有哪些?
1、平武果梅。平武果梅,是四川省綿陽市平武縣特產。在明代已屬貢品,被譽為“金絲銀線浸瓊漿”,清嘉慶年間修的《龍安府志》中有梅的正式記載。目前平武果梅為國家農產品地理標誌保護產品。
2、綿陽米粉。綿陽米粉,四川綿陽地區漢族傳統名吃之一,已經有著1800多年曆史。綿陽米粉分為紅湯和清湯兩大類,紅湯米粉有酸辣牛肉、紅燒肥腸,清湯米粉有雞湯筍子、三鮮口味,分別滿足不同食客對辣味的需求。
3、梓州板鴨。梓州板鴨,是四川省綿陽市涪城區特產,其選用本地特產優質畜禽,輔以當地傳統的名貴中藥香料,運用古傳配方,結合現代保鮮技術加工而成,成品臘香味濃,香嫩化渣,營養豐富。
4、江油人蔘果。江油人蔘果,是四川省綿陽市江油市特產。人蔘果形似人的心臟,呈淡黃色,並有紫色條紋,果肉淡黃,具有特有的芳香氣味,爽甜無核,清香多汁,風味獨特可口,營養豐富,是一種名副其實的純天然有機食品。
5、長明脆香梨。長明脆香梨,是四川省綿陽市遊仙區遊仙鎮長明村特產。長明脆香梨外觀美、水分多、甘甜爽口。
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