蘿蔔銀魚雞蛋餅怎麼做
特色美食1.2W
步驟1
準備食材:銀魚100克、雞蛋1個、胡蘿蔔半根、小蔥1根、麵粉100克、油5克、鹽1克。
步驟2
銀魚洗淨。
步驟3
胡蘿蔔洗淨、切末。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
取大碗、倒入麵粉、加入雞蛋、適量清水、攪拌成麵糊。
步驟6
麵糊里加入銀魚、胡蘿蔔末、蔥花、鹽、再攪拌均勻。
步驟7
取平底鍋、鍋裡刷一層油、分次倒入適量麵糊、煎至兩面金黃即可出鍋。
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