海鮮麵做法是什麼
在生活中,相信很多喜歡海鮮的小夥伴應該對海鮮麵也情有獨鍾,因為用海鮮麵不僅味道鮮美,而且營養價值也是比較高的,那麼海鮮麵做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下海鮮麵的做法吧。
1、食材準備:章魚、文蛤、明蝦、麵條。
2、章魚洗淨,去除腦袋裡的雜質,外皮扒掉,加少許料酒,焯水後備用。
3、文蛤養一天,吐乾淨泥沙,加薑片和料酒焯水至開口後撈出。
4、明蝦用油爆過之後備用。
5、煮麵之前先用處理好的文蛤,八爪魚和蝦熬湯,用鹽調味,熬好的湯倒入煮好的面中,加入幾勺海鮮醬拌食即可。
以上就是小編給大家分享的海鮮麵做法,雖然目前海鮮麵的做法有很多,但是根據以上步驟製作出來的海鮮麵不僅味道鮮美,而且簡單易學,想品嚐的小夥伴可以嘗試一下以上做法的。
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