花椒放多了很麻怎麼辦
炒菜時放花椒可以起到去腥提香的作用,一些比較辣的菜放一些花椒後吃起來麻辣爽口。如果花椒放多了,吃起來嘴巴特別麻,那花椒放多了很麻怎麼辦?
1、如果花椒放太多了,整盤菜吃起來都很麻,首先需要用其它的食物稀釋這種麻麻的感覺。
2、應該用清水多簌簌口,然後可以吃一些甜食,比如口香糖、薄荷糖等,也可以喝一些味道較甜的果汁飲料,如果有牛奶就更好了,牛奶能有效稀釋嘴中麻辣的味道。
3、花椒不僅能去腥提香,最主要的作用是提升菜餚麻辣的口感,在川菜中花椒是必不可少的材料。花椒在體內能激發人的一些神經纖維,在治療一些慢性疾病也有很好的輔助治療功效。
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