小乾魚怎樣做好吃
小乾魚作為現在人們經常食用的一種食材,有許多人喜歡吃,因為小乾魚不止美味,而且對身體很有益處。雖然大街上隨便都能買到小乾魚,相信很多人把小乾魚做好吃這個問題困擾到很多人。那麼,今天小編帶打大家瞭解一下小乾魚怎樣才做好吃吧。
1、將小魚幹用清水浸泡,待小魚乾泡至變軟後即可撈出。
2、白芝麻先倒入鍋內,炒熟即可出鍋。
3、將大蒜切末,取一小碗,加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺鹽、一勺香油,攪拌均勻,調成蜜汁。
4、鍋內倒入食用油,先下生薑,煸炒出香味,把泡軟的小魚乾倒入鍋裡煎,煎到小魚乾變得脆脆的即可。
5、挑出薑片,加入蒜末,翻炒均勻,倒入調好的蜜汁,翻炒均勻,最後撒上成熟的白芝麻即可。
以上就是小編分享給大家的小乾魚怎樣做好吃的做法,是不是覺得很簡單就能把一道美食做出來呢。其實,小乾魚的做法還有很多,小編分享出來的只是其中一種,不同的口味做法也是不一樣的。
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