熟辣椒醬怎麼做
在我們的日常生活中,少不了的就是辣椒醬了,確實無論是拌麵、夾餅,或者是拌米飯,辣椒醬都是不錯的選擇,而且熟辣椒醬是一種做法非常簡單的調味醬,那麼熟辣椒醬怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下做法的步驟。
1、準備好食材:辣椒500克,熟花生100克,熟芝麻100克,白酒1茶匙,白糖1茶匙,鹽2茶匙。
2、首先是把辣椒洗乾淨,然後切碎。
3、在鍋中加入適量油,一定要比平時做菜時多一些。油燒到六成熱的時候倒入辣椒碎。
4、鍋中油開始冒泡後,加入白酒一茶匙,鹽二茶匙,改小火熬二十分鐘。這期間要不停地攪拌,以防粘鍋。
5、加入熟芝麻,加入白糖一茶匙,攪拌均勻。
6、放涼後,加入熟花生(花生可以切一下,這樣可以讓花生的香味更好的,釋放出來),就這樣香噴噴的美味辣椒醬做好了,出鍋。
以上就是關於熟辣椒醬怎麼做的步驟介紹了,通過以上的想必大家都已經有所瞭解了,看完以上的想必大家口水都流,做熟辣椒醬是不是非常的簡單,其實你也可以做的。
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