幹香菇怎麼儲存
我們在用香菇燉湯的時候多會選擇用幹香菇,這樣的口感和味道會更好,而且幹香菇的儲存時間也要比新鮮的香菇長很多。那麼幹香菇怎麼儲存呢?
1、乾燥儲存:香菇是屬於吸水性很強的一種食材,如果幹香菇的含水量過高時很容易會產生氧化變質,嚴重的會出現黴變,因此在儲存幹香菇的時候最好再儲存的容器中加入適量的石灰或者幹木炭,這樣能起到很好的吸溼效果,防止潮溼。
2、低溫儲存:幹香菇必須在低溫且有通風的地方進行儲存,如果有條件可以將幹香菇儲存的容器密封后放置在冰箱中儲存。
3、避光儲存:香菇屬於菌類的一種,所以不能接受光照,如果有光照可能會導致溫度上升,從而會造成幹香菇出現變質的現象,因此建議在儲存幹香菇的時候要避光儲存,如果在光照下儲存也要用不透光的袋子包裝好才行。
4、密封儲存:幹香菇在儲存的過程中很容易會產生氧化反應,因此可以用一些密封容器進行儲存幹香菇,這樣才能儲存的時間會更長。
以上就是幹香菇怎麼儲存的介紹了,希望對你有幫助。
-
炒餌塊的家常做法是什麼
隨著人們越來越注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而炒餌塊作為一款家常菜,由於其味道可口便深受廣大群眾喜愛。但是有不少人不知道炒餌塊是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下炒餌塊的家常做法吧。1、首先把餌塊切成絲,放水裡泡1個小時比較好切。...
-
小面魚做法是什麼
小面魚是生活中比較常見的一種麵食,因為它的形狀像魚,所以人們把這種麵食叫做小面魚,而小面魚也因為形狀好看,所以很多人也喜歡吃這道麵食,其實它的做法十分簡單,接下來小編來告訴大家小面魚做法是什麼。1、面和的稍微硬一點,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘。2、...
-
燒茄瓜家常做法是什麼
茄瓜是我們日常生活中常見的蔬菜,茄瓜不僅含有豐富的蛋白質,而且味道也非常鮮美,很多人都喜歡在家燒茄瓜吃,那麼燒茄瓜家常做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下燒茄瓜的家常做法吧。1、首先將去皮的茄子切成薄片備用。2、起鍋倒入適量的油,油熱後將茄子倒入鍋中翻炒...
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...