湖南邵陽特產
邵陽的特色小吃有武岡滷豆腐、武岡滷銅鵝、武岡米花、武岡血漿鴨、豬血丸子、好絲百葉、蕨粑粉、邵陽米粉、武岡酥肉、武岡空餅、隆回糯米餈吧、甜酒湯丸。
1、武岡滷豆腐
武岡滷豆腐是湖南省武岡的特色產品,有著非常悠久的歷史,在西漢時期,武岡就已經開始製作滷豆腐了,距今已有將近兩千多年的歷史了。武岡滷豆腐的製作工藝十分考究,選用優質的大豆製成豆腐,再加入大小茴香,桂皮等十幾種中藥材製作而成,吃起來鹹淡適中,味鮮甘甜。
2、邵陽米粉
邵陽米粉是湖南邵陽的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,其製作方法十分精細,純米制作,不加任何其他材料,經過選米,發酵,打漿,壓團,打團,榨粉六道工藝製作成米粉,食用時候煮熟,配以臊子和臊子湯,拾起來潤滑可口、風味獨具,口感絕佳。
3、武岡米花
武岡米花是湖南省邵陽武岡的傳統經典小吃,有著悠久的歷史,在西漢的時候,武岡就已經開始製作迷花了,距今已有兩千多年的歷史了。武岡米花選用糯米為主要原料,在拌上食品紅,經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的武岡米花吃起來香脆可口,方向無比。
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彭州的特色小吃有什麼
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海南儋州特產
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大荔的特色小吃有什麼
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