大暑習俗有哪些
大暑是我國二十四節氣之一,一般在每年7月22-24日之間,是中國農曆二十四節氣中的第十二個節氣,也是一年中最熱的節氣,比小暑還要熱,故而稱之爲大暑。大暑來了,也就意味着意味着一年中最炎熱季節的到來了。那麼大暑習俗有哪些呢?
1、飲伏茶:我國是一個有着深厚文化底蘊的國家,喝茶也是我國的傳統。而在大暑時候喝伏茶是我們的習俗。伏茶顧名思義,是三伏天喝的茶,這種由十多味中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農村都有個習俗,就是村裏人會在村口的涼亭裏放些茶水,免費給來往路人喝。如今,這樣的涼亭很少見到了,不過在溫州等地,這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來,而且服務更加周到。夏季不宜飲用涼水,要做到防暑降溫,其實熱茶的效果要比冷飲好,而且維持的時間也更長。普洱熟茶茶性溫和,而且具有祛溼的功效陳皮可理氣健脾、燥溼化痰。當陳皮遇上普洱茶,兩者搭配在大暑節氣替你祛溼又理氣。
2、曬伏姜:伏姜源自中國山西、河南等地,三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,於太陽下晾曬。充分融合後食用,對老寒胃、傷風咳嗽等有奇效,並有溫暖保健的功效。伏姜中的薑辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜後,人會有身體發熱的感覺,這是因爲它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
3、吃仙草:仙草又名涼粉草、仙人草,是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效,被譽爲“仙草”,是一種消暑的甜品。經過科學加工的仙草,口感柔軟、香甜鮮嫩,涼爽。不但能消暑止渴,又可美容養顏、降火護肝、清涼解毒。它富含果膠,人們戲稱爲天然果凍,是一種老少皆宜的綠色食品。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰。一碗冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清楚得一乾二淨,當然也就容光煥發地洋溢自然之美了,是炎熱消暑的聖品。
4、喝蓮子湯:蓮子具有:性平、味甘澀,補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠在功效。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。夏季食用蓮子湯有助於清肝火的功效,另外蓮子湯還具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精的作用。
5、喝署羊:喝署羊,其實就是在喝羊肉湯,在夏季人們會食用冷飲或者是西瓜等性涼的食物,而羊肉具有溫補的功效,可以及時的幫助人們祛除寒氣,而不至夏季寒氣入體,導致冬季身體不適。現在山東棗莊還有這種習俗存在。
我國的傳統習俗,凝聚了我國古人的智慧,我們對於古人的智慧還是需要繼續傳承的,因爲這是我們自己的東西,具有我們自己的特色。
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