小麥成熟時間
秋季種植的麥子會在來年5月份或者6月份成熟,而春季種植的麥子會在7至8月份成熟。北方的麥子要比南方的麥子成熟晚,可能要等到8至9月份纔會成熟。種植麥子的時間不同,成熟時間也會有很大區別。
麥子是一種營養豐富、經濟價值較高的糧食,含有豐富的澱粉和較多的蛋白質以及少量的脂肪,還有多種礦物質元素和維生素B。麥子是很多地方的主食,幾乎一日三餐都離不開它。麥子一般會在秋季或者春季種植,我國春季種植的麥子比較多,會在7至8月份成熟。
麥子成熟後它的莖稈會變得乾枯,顏色也會變成黃色。而且也葉子也會跟着變黃,只有上方的部分葉子仍是綠色。它的籽粒在成熟後,會從剛開始的綠色變爲橘黃色或是淡黃色,含有的水量也會減少,捏起來的手感也偏硬。
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