沒有開瓶器怎麼開紅酒
沒有開瓶器可以用鑰匙開紅酒,將鑰匙以四十五度角插入瓶塞中,慢慢的轉動鑰匙帶動瓶塞緩緩上升,然後用手將瓶塞拔出即可。
紅酒最難的地方就是開瓶,而開瓶器是專門用來開紅酒的器具,使用起來也很方便。但是有時候家裏沒有開瓶器要怎麼開紅酒呢?除了上面說的用鑰匙開紅酒,還可以用螺絲釘、打氣筒、鞋子開紅酒。
用螺絲釘及羊角錘開紅酒:取一顆螺絲釘旋入瓶塞中,等螺絲旋入軟木塞深度足夠後,用錘子的“羊角”將螺絲及瓶塞一起拔出。
打氣筒開紅酒:先用鋒利的器具在瓶塞上鑽個孔,再將打氣管塞入孔內向酒瓶內打氣,逐漸增大的氣壓會將瓶塞慢慢頂出。
用鞋子開紅酒:將酒瓶倒過來,瓶底朝上在雙腿間夾穩,用鞋底撞擊瓶底一直重複此操作,酒液的衝擊力會將瓶塞慢慢頂出。
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