如何選購家用電蒸箱
對於蒸箱,相信大家都不陌生吧,它是製作蒸菜時不可缺少的設備之一,不但外表美觀,而且蒸製出來的菜餚原汁源味,更加的健康營養,那麼如何選購家用電蒸箱呢?
1、加熱盤。市場上蒸箱的加熱盤主要分爲特氟龍加熱盤和純不鏽鋼加熱盤。特氟龍加熱盤容易凸起,會導致水從機器內部流到櫥櫃,滲透櫥櫃,使櫥櫃變形,且特氟龍加熱盤也容易產生大量的水垢。建議選擇純不鏽鋼加熱盤無毒無害,熱效率高,且不易結水垢,使用壽命更長,還方便清潔。
2、供水系統。市場上蒸箱的供水系統採用的是水泵和智能水平衡兩種供水系統。水泵供水容易出現供水失靈,控制不勻,容易缺水幹鍋,容易產生大量水垢,且水泵抽水的噪音很大。而智能水平衡系統採用動平衡出水技術保持出水始終維持在加熱盤的四分之三,有效防止乾燒或者出水出多了流出來的情況。
3、密封性。蒸箱的密封好壞直接影響烹飪食物的營養和水分,而且蒸箱內部密閉性也與電蒸箱的安全緊密相連,如果密封性不好就會出現蒸汽泄漏的情況,存在安全隱患。
4、溫度調控。對蒸箱來說溫度控制精度也是最重要的指標,食物的口感和營養能否完全保留就看溫度控制精度了。溫度可調的範圍越大,能實現的功能就越多。
以上就是小編給大家分享的選購家用電蒸箱技巧,希望對大家有所幫助。
-
排8小時被告知售空
“早上10點來排隊,排了8個多小時,結果晚上6點多才跟我們說貨沒了,不賣了!”這兩天,上海迪士尼甜心商店(售賣迪士尼周邊的商店)爆滿!爲購買新發售的3款熱門包包,不少人排隊搶購。有網友排了8小時的隊但沒有買到貨。一些排了一天的顧客情緒有些激動,現場場面一度有些混亂。...
-
除夕的禁忌
導語:除夕是中華傳統中特殊的日期之一,“歲”的最後一天,稱爲“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一歲的前夕,是除舊迎新的重要時間交界點。除夕因常在農曆十二月廿九或三十日,故又稱該日爲大年三十。那麼2023除夕夜的風俗...
-
三月三的傳統美食
導語:廣西三月三是一個少數民族的傳統節日,深受當地人和外地遊客的喜愛。廣西這樣一個少數民族彙集融合的地方,多民族化的發展,不僅有着獨特的風俗人情,更有着讓人慾罷不能的美食,而三月三的傳統美食更是讓人垂涎欲滴具有民族特色。小編爲大家整理了三月三煮雞蛋的草...
-
端午節的其它說法
導語:端午節,是一個承載着深厚歷史底蘊與豐富文化內涵的傳統節日。在這個特殊的日子裏,要品嚐美味的糉子,還要感受龍舟競渡的激情與熱烈。端午節不僅是味蕾的盛宴,更是心靈的洗禮。讓我們一同追溯端午節的起源,領略傳統文化的魅力,感受這個節日帶給我們的溫馨與歡樂。...