全國學生營養日的由來
營養是人體生存和發展的基礎,它與我們的身體健康、智力和成長密切相關。良好的飲食習慣和營養均衡的膳食,有利於增強體質、提高免疫力、改善學業和生活質量。那麼,全國學生營養日是幾月幾日?全國學生營養日的背景是什麼?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!
全國學生營養日是幾月幾日
全國學生營養日爲5月20日。爲了青少年茁壯成長,應大力普及學生營養知識,爲學生提供合理的飲食結構。中小學校、托幼機構應根據不同食物所含的營養素和不同年齡段學生的營養標準,合理調配膳食,做到葷素、粗細搭配,平衡健康。
全國學生營養日的由來
1989年成立的中國學生營養促進會在營養學家于若木的主持下,結合世界衛生組織2000年人人享有衛生保健的戰略目標,制定了1991年至2000年十年學生營養工作計劃。這一計劃命名爲“護苗系統工程”,其中確定每年5月20日爲中國學生營養日。
全國學生營養日的背景
中國學生營養狀況不容樂觀,雖然膳食熱量供給基本達到標準,但蛋白質供給量偏低,優質蛋白比例小,鈣、鋅、鐵、維生素A等營養素明顯不足。由於膳食中鐵的吸收利用率低,我國20歲以下人羣缺鐵性貧血患病率爲6—29%。
另外,由於很多學生和家長缺乏合理營養知識,學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,我國青少年肥胖症發生率逐年升高,有的地方高達15.3%。而青少年不良的飲食習慣和生活方式,爲成年後罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時炸彈”。
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