陳皮的正確保存方法有哪些
陳皮是中醫中比較常見的一味中藥材,陳皮一般是年份越久藥效越好,但陳皮如果保存不當非常容易發黴,那麼陳皮的正確保存方法有哪些呢?
1、如果只是一般家庭使用的少量陳皮,可以考慮使用玻璃罐、陶罐、紫砂罐、食用級金屬罐等。
2、剛在太陽底下曬過的陳皮,溫度還是較高,需要通風散熱後才能使用容器進行貯存。至於通風的時間可以根據當天的溼度以及陳皮散熱情況而定。
3、陳皮不適宜放冰箱保存,冰箱有時會溼度大,帶有凝露水,很容易令陳皮發生黴變。
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