生菜可以直接吃嗎
1、品種原因,有些生菜的品種含萵苣素比較多,那麼新長出來的生菜自然就會苦一些,同時在生長的過程中,土壤含水量比較少的話,也會使生菜變苦。
2、自然條件的因素,自然條件會導致部分生菜發苦,因爲採收不及時,致使生菜延長了它的生長期,同時在生長的過程中,由於光照條件不是很好,致使生菜的甜味素含量比較少,所以就會出現發苦的現象。
3、土壤因素,在種植生菜時,如果土壤的重金屬含量比較高,那麼生長出來的生菜也會比較苦。
4、施肥不當,生菜在生長的過程中,如果沒有提供充足的氮肥,就會導致生菜吸收的營養元素不均衡,那麼新長出的生菜也會比較苦。
生菜可以直接吃嗎
生菜可以生吃,一般情況下菜裏生菜都是生的。吃生菜的時候不要與醋一起同食,因爲醋可以降低生菜的營養價值。生菜性涼,尿頻、胃寒之人應慎食。而且現在食物使用農藥過多,所以在吃的時候一定要清洗乾淨,尤其是生菜生吃。
生菜可以放多久
三到五天左右。生菜保鮮可以將生菜心摘除,然後將其中水分用紙巾吸乾或者放入鏤空乾淨菜筐中把多餘的水瀝乾,然後輕收攏散開的葉片,用寬紙條、膠帶將其束縛起來,放入保鮮袋中存放,如果室外溫度比較低,可以直接存放在陰涼處三天左右。
-
立夏的歷史由來
導語:立夏是我國傳統的二十四節氣之一,在中國的文化中,有關立夏的民俗非常的有特點,掛蛋就是其中之一。立,是建立、開始的意思。夏,在古語裏是大的意思。萬物至此經已長大,得名立夏。立夏早在戰國時期就已經確立,由此可見歷史悠久,文化豐富。小編爲大家整理了立夏掛蛋是...
-
什麼是小滿三候
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味着小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿時節的氣候特徵是怎麼樣的?什麼是小滿三候?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿時節的氣候特徵小滿節氣的到...
-
咬春吃什麼食物
導語:“咬春”是立春的傳統習俗之一,在北方特別盛行,每到立春之日家家戶戶都會準備一張張晶瑩剔透的春餅,捲上各種時蔬,春餅筋道柔軟,時蔬鮮嫩清爽,一口咬下去滿是“春天的味道”。立春咬春是什麼立春這天,民間自古有“咬春”的食俗,以迎接春天的到來。用於咬春的食物很...
-
關於端午節的詩詞大全
導語:端午節有吃糉子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,賽龍舟的習俗。很多古代文人也把過端午節的習俗用優美的詩句記錄了下來,同時記錄的還有他們當下的心情。下面是小編整理的關於端午節的詩詞,希望對你有所幫助!關於端午節的詩詞《端午》李隆基〔唐代〕端...