怎麼鑑別凱特芒果成熟
凱特芒果的成熟期比較長,要判斷凱特芒果是否成熟了,可以先看它的表皮顏色,如果凱特芒果的表皮呈現均勻的黃色,那麼凱特芒果基本就成熟了。再捏一捏凱特芒果,如果手感柔軟,那麼它就算熟了。
凱特芒果怎樣纔算熟
1.根據凱特芒果的表皮顏色來判斷。未成熟的凱特芒果的表皮是綠色的,有成熟跡象的凱特芒果,其表皮會泛黃。當凱特芒果的表皮呈現大面積的均勻的黃色,那麼凱特芒果基本就成熟了。
2.根據凱特芒果的軟硬來判斷。我們不僅可以根據表皮來判斷凱特芒果的成熟度,還可以結合手感來判斷凱特芒果是否成熟了。我們應該捏凱特芒果的上部、中部以及根部的位置,如果手感基本都是柔軟的,那麼凱特芒果就算是熟了。
凱特芒果的特點
一個凱特芒果的平均質量爲1公斤左右;凱特芒果成熟後,果皮呈黃色,果肉呈橙黃色,可食率可達77%;其肉質鮮嫩、汁水多、纖維少,而且還擁有極其鮮甜的口感。
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