娃娃菜可以生吃嗎
娃娃菜是生活中常見的蔬菜,娃娃菜菜質鮮嫩、清甜可口,但其尺寸僅有大白菜的四分之一,因此也受到了不少消費者的喜愛,那麼娃娃菜可以生吃嗎?
1、但在生吃之前一定要清洗乾淨,市面上有的不良商家爲了讓娃娃菜賣相更好還會在根部塗抹甲醛溶液,因此在吃娃娃菜前一定要用清水浸泡十分鐘以上。
2、娃娃菜生吃的話還可以作爲涼菜來食用哦,只需要把娃娃菜切成絲狀,然後與黃瓜,幹豆腐等食品拌在一起,加上一定量的油鹽醬醋,就可以做好一盤很好吃的生拌娃娃菜。
3、常見的“上湯娃娃菜”是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對提高免疫力也有好處。
以上就是給各位帶來的關於娃娃菜是否可以生吃的全部內容了。
-
正宗粉蒸羊肉怎麼做
羊肉是一種非常常見的食材,而且羊肉的做好有很多種,而粉蒸羊肉就是其中的一種,它是一道味道超讚的麻辣大菜,一直以來都非常受歡迎,那麼正宗粉蒸羊肉怎麼做呢?接下來,小編就爲大家介紹一下做法步驟。1、準備好材料。羊肉、米粉、郫縣豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精鹽、...
-
素餡包子的調料配方有哪些
衆所周知,包子是我們日常生活中比較常見的一種包點,現在包子的口味有很多,比如肉餡的還有素餡的,而素餡包子因爲口味清淡,所以很多人喜歡吃,那麼素餡包子的調料配方有哪些呢?接下來就讓小編來告訴你。1、豆腐餡兒的:把豆腐剁成小塊,但是不要做得太細,如果太碎吃起來就不...
-
土豆麪魚兒怎麼做
土豆是我們生活中常見的蔬菜,土豆中含有比較多的膳食纖維,膳食纖維有益於身體健康,所以現在很多人喜歡用土豆來製作各種各樣的美食,其中土豆麪魚兒是比較多人喜愛的一道菜,那麼土豆麪魚兒怎麼做呢?今天小編給大家分享一下其做法。1、土豆去皮洗淨後切成薄片,然後放入...
-
新滷水怎麼做
其實滷菜的成敗,新滷水起制非常的關鍵,對於很多剛開店的新手滷小白而言,製作一鍋標準的滷水是一件最爲頭疼的事,那麼新滷水怎麼做呢?接下來,小編就來分享一下如製作一鍋好的新滷水的方法。1、熬湯:準備豬腿骨5斤,母雞半隻,先進行焯水處理。然後滷鍋內加水30斤(熬好後約20...