椰汁南瓜芋頭煲的做法
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步驟1
所需食材:嫩南瓜50克,芋頭50克,椰漿200克。所需調料:鹽1茶匙。
步驟2
南瓜切塊。
步驟3
芋頭切塊。
步驟4
熱鍋下油,倒入南瓜、芋頭,炒至半熟。
步驟5
再倒入砂鍋中,加清水煮沸,倒入椰漿,加蓋繼續煲20分鐘。
步驟6
調入鹽、白糖,燉至入味即可。
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