肉冷凍放三年還能吃嗎
很多人都喜歡買菜時多買一點,然後放進冰箱。有些肉可能凍的時間比較長忘記吃了,等發現時也不知道還能不能再吃,那麼究竟肉冷凍放三年還能吃嗎?下面一起來看看。
1、不能吃了。
2、放入冰箱裏冷凍了三年的肉類食材是不能繼續食用的,雖然冷凍櫃中的低溫環境很大的延長了肉類食材的保質期,但它也僅僅只是將肉類食材的保質期延長到六個月左右。
3、當肉類食材冷凍保存超過六個月之後,它的顏色會逐漸發生改變,這時肉類食材內部的營養成分也會逐漸降低,就算它還沒有完全變質,也已經失去了食用價值。
需要注意的是,我們平時最好是在一個月內就將購買來的肉類食材吃完,因爲我們家中的冰箱開關頻繁,這樣不利於肉類食材的保存,可能不到六個月它就已經變質。
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