茉莉花茶多少度水泡合適
茉莉花是生活中非常常見的花卉植物,許多人會在家中栽種,增加家中的美觀性,而茉莉花除了觀賞性之外,也有食用價值,可以製成茉莉花茶,那麼茉莉花茶多少度水泡合適呢?
1、茉莉花茶是一種大多以綠茶爲茶胚,與新鮮茉莉花通過拼合、堆窨、通花、烘焙、轉窨、提花等多個複雜工序製成的特種花茶,由於茶胚是未經發酵的綠茶,因而茉莉花茶的成品茶質地也非常細嫩,沖泡水溫控制在80-85度之間最佳。
2、茉莉花茶期間的水溫高低會直接影響茶湯的口感,如果沖泡茶湯的水溫過高,不僅會破壞茶茶葉原本的內質,導致茶湯變得苦澀,也會讓茶湯質感看起來非常渾濁,如果沖泡茶湯的水溫過低,無法沖泡出原有的滋味,茶香味非常淡且茶湯寡淡。
以上就是給各位帶來的關於茉莉花茶多少度水泡合適的全部內容了。
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