可可粉和巧克力粉的區別是什麼
可可粉和巧克力粉估計很多人都搞不清這兩者的區別,或者感覺他們不一樣,但是又說不清具體哪兒有差異。那麼可可粉和巧克力粉的區別是什麼呢?
1、原料不同:可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡粉是咖啡豆研磨而成的。
2、生長地不同:可可樹生長在南北緯二十度之間,還要在海拔三十到三百米之間,降水量充沛的熱帶雨林地區;而咖啡樹生長在南北緯二十五度之間,海拔極高的熱帶或者亞熱帶地區。
3、生長條件:可可熟的生長條件是很嚴苛,既要陽光充足但又不能被陽光直接照射,溫度要高,還是要能擋風的地方;咖啡豆的硬性條件是海拔,海拔越高,咖啡樹就越好,結出的咖啡都質量也就越好。
4、果實不同:可可樹和咖啡樹結的果實是不同的,可可豆是很多都長在一個果實中,就像石榴那樣,要剝開可可果才能看見可可豆,而咖啡豆的果實就是一顆顆的豆子,所以它們的果實區別是很大的。
以上就是給各位帶來的關於可可粉和巧克力粉的區別是什麼的全部內容了。
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