蒸發和沸騰都是什麼變成什麼的現象
蒸發和沸騰都是水從液體變成氣體的現象,在變化過程中都需要加熱。水變成蒸汽的過程稱為汽化,在水的表面進行的汽化過程稱為蒸發,在水的內部產生氣泡的劇烈的汽化過程稱為沸騰。
蒸發和沸騰的區別
一、温度不同
蒸發:蒸發是液體在任何温度下都能發生的汽化現象。
沸騰:沸騰是液體在一定温度(沸點)下才能發生的汽化現象。
二、發生位置不同
蒸發:蒸發是隻在液體表面發生的緩慢的汽化現象。
沸騰:沸騰是在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象。
三、影響因素不同
蒸發:液體的表面積,液體的温度,液體表面附近的空氣流速。
沸騰:液體表面上的氣壓,液體的純淨程度。影響沸騰速度的因素:液體體積和原先的温度。
蒸發和沸騰的相同之處
1、它們都是液體汽化的兩種方式,都屬於汽化現象。
2、液體在蒸發和沸騰的過程中,都需要吸收熱量。
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