茶聖是指

茶聖是誰陸羽，字鴻漸，復州竟陵人，是唐代著名的茶學家，被譽為“茶仙”，尊為“茶聖”，祀為“茶神”。陸羽一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世。

陸羽簡介

陸羽是唐代著名的茶學家，他一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世，被譽為“茶仙”，尊為“茶聖”，祀為“茶神”。他也很善於寫詩，但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗，曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個茶的時代，為世界茶業發展作出了卓越貢獻。

在中國茶文化史上，陸羽所創造的一套茶學、茶藝、茶道思想，以及他所著的《茶經》，是一個劃時代的標誌。在我國封建社會裏，研究經學墳典被視為士人正途。像茶學、茶藝這類學問，只是被認為難入正統的“雜學”。陸羽與其他士人一樣，對於傳統的中國儒家學説十分熟悉並悉心鑽研，深有造詣。但他又不像一般文人被儒家學説所拘泥，而能入乎其中，出乎其外，把深刻的學術原理溶於茶這種物質生活之中，從而創造了茶文化。