恩格爾係數是什麼

在日常生活中，我們肯定聽説過“恩格爾係數”一詞，我們只是簡單知道該詞是一個經濟名詞，可以用來判斷人們的生活水平。但對其更深一層的知識還不瞭解，那麼恩格爾系數是什麼呢？

1、恩格爾係數（Engel's Coefficient）是食品支出總額佔個人消費支出總額的比重。

2、19世紀德國統計學家恩格爾根據統計資料，對消費結構的變化得出一個規律：一個家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用來購買食物的支出所佔的比例就越大，隨着家庭收入的增加，家庭收入中（或總支出中）用來購買食物的支出比例則會下降。

3、推而廣之，一個國家越窮，每個國民的平均收入中（或平均支出中），用於購買食物的支出所佔比例就越大，隨着國家的富裕，這個比例呈下降趨勢。

關於恩格爾係數是什麼的相關內容就介紹到這裏了。