元旦節的習俗有哪些
元旦節是我國的傳統節日之一,據説元旦節距今已經5000多年的歷史。如今元旦節已經是我國的法定節假日。那麼元旦節的習俗有哪些呢?
1、中國元旦的習俗:燃放鞭炮、祭拜各方神明、殺雞殺鵝。各大地方台也會舉辦元旦晚會,表演慶祝,一家人圍坐一起觀看,聚餐,團團圓圓,温馨且幸福。
2、元旦吃餃子興盛於明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《宛署雜記》説,北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。元旦吃年糕盛行於明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣誌》説當地吃“蒸羊糕”。
3、喝椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經出現。椒是花椒,古人説椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸製酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
4、喝桃湯:即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。吃湯餅:古代凡小麥面製品用水煮的食品。湯餅即麪條。宋代元旦流行吃麪條之類的食品。
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