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龍舌蘭酒怎麼喝

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龍舌蘭酒很多人都聽説過,知道它是世界十大名酒之一,具有濃烈辛辣刺激的氣味,而且也具有獨特的香氣,但想品嚐這種酒的獨有滋味,必須掌握它的正確喝法,那麼龍舌蘭酒怎麼喝?

龍舌蘭酒怎麼喝

1、龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”。龍舌蘭酒產於墨西哥,是一種叫龍舌蘭(Agave)的仙人掌植物作為原料的蒸餾酒。龍舌蘭種類雖然繁多(達數百種),但只有愛佳貝·艾瑟這個品種才能製造龍舌蘭酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一個名為Tequila的小鎮才有生產,故以此命名,用以和其它酒類區別。

2、特基拉市〈Tequila〉一帶是為Maguey龍舌蘭的品質最優良的產區,且也只有以該地生產的龍舌蘭酒,才允許以Tequila之名出售;若是其它地區所製造的龍舌蘭酒則稱為Mezcal。特基拉酒的口味兇烈,香氣很獨特。

3、龍舌蘭酒+咖啡。用小湯匙舀一勺未煮過的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,風味獨特。

4、龍舌蘭酒純飲。先將龍舌蘭酒含在嘴裏,待舌頭微麻時,慢慢下嚥,你會進入到一種忘我的境界,當然必須是墨西哥原裝進口的100%agave的龍舌蘭酒,目前國內的龍舌蘭酒均為香港或台灣灌裝的,口味不理想。

5、龍舌蘭酒+雪碧。透明的龍舌蘭酒兑上透明的汽水,一比二,蓋上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒氣隨着透明的氣泡奔湧,是見過的最歡樂的酒。

6、龍舌蘭酒+冰。幾口酒後,有一種爆炸發生在身體裏的感覺,感覺很奇特。

7、龍舌蘭酒+鹽+檸檬。是左手捏一片檸檬角,手掌虎口處抹一點食鹽,先舔一口鹽,喝下一小杯Tequila,再咬一口檸檬,風味獨特,整個過程一氣呵成,無論風味或是飲用技法,都堪稱一絕,尤其在CLUB裏更是十足拉風!

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