鹽酸與碳酸氫鈉反應化學方程式
鹽酸與碳酸氫鈉反應化學方程式:NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O。碳酸氫鈉和鹽酸反應的類型為複分解反應,反應的離子方程式為:HCO3-+H+=H2O+CO2。
什麼是鹽酸
鹽酸是氯化氫(HCl)的水溶液 [2] ,屬於一元無機強酸,工業用途廣泛。鹽酸的性狀為無色透明的液體,有強烈的刺鼻氣味,具有較高的腐蝕性。鹽酸能用於製造氯化鋅等氯化物(氯化鋅是一種焊藥),也能用於從礦石中提取鐳、釩、鎢、錳等金屬,製成氯化物。
什麼是碳酸氫鈉
碳酸氫鈉也就是我們常説的小蘇打,其化學式為NaHCO₃,是一種白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解,生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。
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