bbq是什麼梗

BBQ，是“Barbecue”的英文縮寫，該詞最早來源於法國海盜，意思是户外燒烤。BBQ一般是在户外進行，外出時將木炭放在燒烤台上，然後用火將木炭點燃，再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方，然後將生魚、肉等食品放置在燒烤架上並在食物上塗抹一些醬油和辣椒面等調料。