鐵木砧板如何日常保養
砧板是每個要做菜的人每天都需要用到的廚具,鐵木砧板是大家比較喜歡的一種砧板類型,那麼鐵木砧板如何日常保養呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。
1、因為是原木材料,不宜讓其一直閒置處於乾燥的狀態,所以砧板開始使用後最好以後每天都使用一次,讓砧板吸收水分;每次使用完之後,應避免高温處,嚴禁風吹日曬。如果萬一砧板出現乾裂時,只要及時泡水數小時就會癒合,不影響它的質量及使用,經常使用一段時間木質定型後,菜板就不容易乾燥,經久耐用了。
2、砧板使用完後,要清洗乾淨然後放置在陰涼處,如果室內比較乾燥的話,那最好將砧板平放,用一塊濕潤的乾淨的毛巾蓋在上面,這樣能減少鐵木砧板因乾燥而開裂的問題。
3、如果有一段時間都不會使用砧板的話,那一定要把砧板陰乾後用不透風的袋子密封套好,放置陰涼處,以延長菜板的使用壽命。
以上就是小編給大家分享的鐵木砧板日常保養方法,希望對大家有所幫助。
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