榴蓮的果核能吃嗎
榴蓮核能吃。榴蓮核內部不含對人體有害的物質,只是味道較為生澀,可以將榴蓮核煮熟或幹炒食用,也可以在煲湯的時候將榴蓮核放入鍋中。榴蓮核內部的主要成分是澱粉,過多食用會引起身體不適。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。
榴蓮果實在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”,其氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,一次也不可多吃。成熟的榴蓮果實的尖刺相對鬆軟,相鄰的尖刺能夠輕鬆靠近。如果尖刺比較堅硬,説明果實較生。也可以通過按壓果實的軟硬程度來判斷榴蓮的成熟度。按上去柔軟有彈性,果實成熟度好。
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