雪菊化學成分有哪些

雪菊，學名兩色金雞菊（Coreopsis tinctoria）、蛇目菊，為菊科金雞菊屬（Coreopsis）多年生草本植物，在我國新疆尤其是和田地區、雲南部分地區有一定規模栽培。那麼雪菊化學成分有哪些呢？

1、黃酮類。熱水提取法得到的水溶性總黃酮含量為16.62%，主要包括黃酮、黃酮醇、二氫黃酮、查耳酮及異黃酮類化合物；超聲提取法得到醇溶性總黃酮含量為20.73%，主要含有黃酮、黃酮醇、二氫黃酮及異黃酮類化合物。

2、綠原酸。超聲提取一高效液相色譜法測定崑崙雪菊綠原酸含量為0.99%。

3、揮發油。採用微波提取及氣相色譜質譜（GC- MS）與計算機檢索聯用技術，對雪菊揮發油的化學組分進行檢測得出54個峯，確定了其中的43個化合物，其含量佔全油的88.28%，主要成分為（1R）右旋樟腦佔3.68%、大根香葉烯佔4.63%、二十烷佔5.20%，2-乙基-4-甲基咪哩佔8.32%，(2R- cis)- 1，2，3，4，4a，5，6，7-八氫- a，a，4，8-四甲基- 2-蔡甲醇佔18.30%等。

4、氨基酸。利用氨基酸自動分析儀測定崑崙雪菊中的氨基酸，得到17種氨基酸，包括丙氨酸、組氨酸、穀氨酸、肌氨酸、賴氨酸、脯氨酸、精氨酸、擷氨酸、異亮氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸等。其中8種人體必需氨基酸佔40.3%。

5、總皂苷。分光光度法測定崑崙雪菊中總皂苷含量為8.36%。

6、多糖。採用超聲波輔助熱水浸提一醇沉法獲得崑崙雪菊多糖並進一步得到兩多糖級分KSCP1和KSCP2，兩者均為單一組分，其中KSCP1分子量範圍為8200~8700u，主要由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、木糖4種單糖以物質的量比為10.53∶5.02∶4.96∶1組成；KSCP2分子質量範圍為6100~6500u，主要由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖3種單糖以物質的量比為1∶2.78∶5.07組成。

7、其它成分。通過對崑崙雪菊水提取物、醇提取物和石油醚提取物的定性研究，初步推測其含有以上成分外，還有蛋白質、生物鹼、有機酸、酚類、蒽醌類、油脂、甾體、內酯及香豆素類和微量元素等成分。

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