新谷節是什麼民族的節日
新谷節是我國壯族、哈尼族、拉祜族、景頗族的傳統節日。新谷節是每年農曆十月收割完後的第一天,用新收穫的糯米舂餈粑,同時殺雞宰鴨祭奉神祖,以示慶豐。新谷節吃八朔糕、小豆飯,秋分吃荻草糕、米飯團、什錦飯,秋收節吃亥子糕、小豆飯等。七月,哈尼山區新竹挺秀,秋收即將來臨“新谷節”到了。
壯族會在農曆十月收割完後的第一天舉辦新谷節,用新收穫的糯米舂餈粑,同時殺雞宰鴨祭奉神祖,以示慶豐。哈尼族會選擇一個屬狗的日子舉辦新谷節,傳説有一年突發洪水,毀壞了田地、村寨和谷種,是一條大黑狗為哈尼族人帶來了谷種,此舉是為了記住狗的恩情。拉祜族選擇農曆8月15日為舉辦新谷節,家家都會用新米加上老米煮一鍋飯,新米接老米,寓意永遠吃不完。
景頗族舉辦新谷節的時間選擇在八、九月穀子成熟後,節日前一天,主人揀一捆成熟的糯谷,用插滿鮮花的揹簍揹回家中,擺在鬼門旁邊,節日當天還會邀請好友到家中做客。
哈尼族在每年農曆七月或八月選擇一個屬龍日舉興,為期三天。節日早晨,各家一早就到田間揹回一叢單數連根拔起的稻子。將新谷焙乾後捋成穀粒,舂成新米。用甑子蒸飯時,要先放一層舊米,加一層新米,表示年年有餘,歲歲增長。下午,要殺一隻公雞,希望生活像公雞的羽毛一樣美麗。各種蔬菜都要嘗一下,特別是要吃一碗竹筍,表示當年的莊稼要象竹筍,節節向上。
在嘗新前,要先盛一碗米飯給狗吃,相傳在哈尼人還不會開田種地前,整天靠吃野菜度日,天神的女兒很善良,要求父親給人間一點稻種,卻受到父親的反對,於是偷偷地把谷種帶到人間,並教哈尼人種植稻穀的方法。這事觸怒了天神,他把女兒貶為了一隻狗。哈尼人民不忘姑娘的恩德,每逢新米節時,把第一碗米飯給了狗。
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