驚蟄習俗

驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣，時至驚蟄，陽氣上升、氣温回暖、春雷乍動、雨水增多，萬物生機盎然。那麼驚蟄吃什麼呢？驚蟄有哪些習俗？驚蟄三候又是什麼？跟着小編一起來看看吧！

驚蟄吃什麼

1、吃梨

驚蟄有吃梨的習俗。驚蟄節氣，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易就讓人感到口乾舌燥，身體不舒服。因此在民間素有驚蟄吃梨的風俗習慣。

2、吃野菜

驚蟄前後，正是人們每年一次採摘野菜的大好時機，然而此時的野菜吸取天地之精華，其營養豐富，有些本身就是藥材，所以要多吃保健綠色野菜。

3、葱白蘿蔔湯

驚蟄時期是流行性感冒高發時期，可以熬點葱白蘿蔔湯喝。將葱白切成段後和蘿蔔片一起用大火煮開；也可以先將白粥熬好，再加入葱白燜煮一會。

驚蟄習俗

1、蒙鼓皮

響雷，是驚蟄節氣的重要特徵。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環繞周身的許多天鼓，發出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮。

2、打小人

香港、澳門一向有“打小人”的習俗。傳説中白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，犯之則在年內遭邪惡小人興風作浪，阻撓前程發展，引致百般不順。因此大家都要買份紙料，內含紙老虎、吉紙、小人紙等去“打小人”。

3、祭白虎化解是非

在廣東一帶民間有在驚蟄“祭白虎化解是非”的説法，據稱白虎為口舌之神，每年會在這天出來覓食，開口傷人，所謂“祭白虎”，便是祭拜用繪製黃色黑斑紋的紙老虎。

驚蟄三候是什麼

驚蟄分為三候：“一候桃始華；二候倉庚（黃鸝）鳴；三候鷹化為鳩。”描述已是進入仲春，桃花紅、梨花白，黃鶯鳴叫、燕飛來的時節。按照一般氣候規律，驚蟄前後各地天氣已開始轉暖，雨水漸多，大部分地區都已進入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候，此時過冬的蟲卵也要開始卵化。由此可見驚蟄是反映自然物候現象的一個節氣。