微波爐使用時有哪些注意事項
微波爐,如今已經成為了很多家庭的廚房常用家電了,不過有時人們不正確使用會出現一些故障,甚至是安全問題。那麼究竟微波爐使用時有哪些注意事項呢?
1、微波爐要放置在通風的地方,附近不要有磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離,否則會影響視、聽效果。
2、爐內未放烹飪食品時,不要通電工作。不可使微波爐空載運行,否則會損壞磁控管,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯。
3、凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內。
4、微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關。由於各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調節定時及功率(温度)旋鈕,可以仔細閲讀説明書,加以瞭解。
5、帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調,以免爆炸。
6、一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鐘後再取出為好。
7、爐內應經常保持清潔。在斷開電源後,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要衝洗,勿讓水流入爐內電器中。
8、定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良,應停止使用,以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脱髮等症狀,使人體受損。
綜上述可知,微波爐使用需要注意放置在通風的地方,附近不要有磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,使工作效率下降。
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