冬至有哪些習俗

冬至自周朝定下之後，就受到了人們的重視。當時的人們過冬至和現在人們過新年一樣隆重。唐宋時期，皇帝在冬至這一天要到郊外祭天，老百姓也要在冬至這天祭拜父母尊長。

而到了現代，冬至已經形成了獨特的節令食文化，冬至日流傳下來的習俗也影響到了人們生活的方方面面。北方人在冬至日大多會吃餃子、羊肉或者狗肉以慶祝冬至的到來。而在江南地區，吃湯圓才是冬至日的傳統習俗，冬至吃的湯圓又叫冬至團，寓意圓圓滿滿。大多數廣東人在冬至這天會“加菜”，燒臘就成了餐桌上必不可少的傳統食品。在我國台灣，還保存着冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨等動物，蒸熟之後用以祭祖，以示不忘老祖宗。