夏至節氣的傳統習俗

吃麪：自古以來，民間就有“冬至餃子夏至面”的説法，至今很多地區都還盛行夏至吃麪的習俗；祭神消災：在古代的夏至時節，人們通過祭神以祈求災消年豐；給牛改善伙食：在山東臨沂地區，在夏至這一天有給牛改善伙食的習俗，給牛喝麥仁湯，可以讓牛更強壯，幹活更有勁。

夏至的習俗

習俗1：吃麪

夏至面和冬至餃子一樣，從古至今都很盛行，民間人民在夏至這一天一定要吃麪，無論是涼麪還是湯麪，反正吃麪就對了。

習俗2：祭神消災

夏至在古時又稱“夏節”、“夏至節”，這一天普遍受到人們重視，古人們都通過祭神以祈求災消年豐。

習俗3：給牛改善伙食

夏至時節，人們也不會忽略了家裏的牲畜，比如給牛改善伙食就是夏至的傳統習俗。煮麥仁湯給牛喝下，可以讓牛更強壯，幹起來活來更有力氣。

習俗4：吃雞蛋

夏至時節屬於伏日天，俗謂之“苦夏”，人們往往胃口不佳，在山東的某些地方就有生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”的飲食，夏至早晨吃雞蛋不吃其他食物。