如何選擇好的山竹
山竹不僅味道甜美,還賣的很貴。如果買爛山竹或者不好吃的山竹,那錢就白花了,那麼如何選擇好的山竹呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望對大家有所幫助。
1、看果蒂:我們買山竹的時候先看看山竹的葉子,如果葉子比較新鮮,是綠色的,代表山竹也很新鮮。還有點很重要,就是大家要記得看看底部的蒂瓣有幾片,通常其果蒂上有幾瓣,裏面的果肉就要多少瓣。所以我們購買的時候建議挑選蒂瓣多的山竹。
2、按外殼:新鮮的山竹外皮是比較軟的,很有彈性,按一下還能彈回來,如果摸上去硬邦邦的沒有彈性,那就是説明山竹放置時間過長,水分已經不足了,這樣吃起來會非常影響口感哦。
3、掂重量:最後一步是掂山竹的重量,在掂量的過程中就需要靠自己把握了,把握好重量和大小的平衡,如果是比較輕,那就代表水分沒有那麼多,口感就沒有那麼好了。
以上就是小編給大家分享的選擇好的山竹技巧,希望對大家有所幫助。
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