怎麼打造一個好的農家樂

最近幾年很多地方都在發展農家樂，導致農家樂遍地開花，但部分農家樂經營不善、個別農家樂成了“擺設”的情況進行了反思，發出了“遍地農家樂真能‘樂’起來嗎”的疑問。那麼怎麼打造一個好的農家樂呢？

1、首先，各級政府要把當地農家樂建設納入鄉村振興戰略、文明鎮村建設、精準扶貧攻堅等藍圖中去，力促農家樂成為新農村建設的重要內容，把它作為重點工作來抓。村級組織在農家樂建設中務必圍繞“農”“樂”二字做文章，注重本土特色、突出“鄉村味道”。一定要引導經營户，用具有本地特點的農家招牌菜，吸引城裏人來鄉村旅遊。要突出當地風土人情特色“樂”的元素，讓經營户搞一些本土特色文化娛樂節目，渲染農家樂的“快樂”氛圍，吸引城裏人上門消費。比如，與顧客一起跳本地特色舞、對唱本地特色民歌等。同時，銷售一些本地的土特產，增加經營户的經濟收入。

2、其次，從某個角度來説，農家樂是一款特色產品，農民辦農家樂就是在銷售產品。相關部門不能只是眼睜睜地看着他們經營不善，而是要組織農民參加培訓。在扶持農民的培訓“菜單”裏，除了有種植養殖技能，有務工技術，還應該有農民的經商經營知識，有經營農家樂的內容。同時，要大力加強基礎工程建設，配套建設相關設施，改善農家樂經營條件，方便城裏人休息就餐。要加大生態環境整治活動，提升當地環境質量，改善農家樂衞生條件，助力農家樂高質量發展。

3、第三，相關部門和鎮村幹部應主動發揮引導作用，努力遏制“家家點火、户户冒煙”的低層次重複建設現象，杜絕“脱離實際、貪大求洋”的不良競爭。要引導農民結合當地資源、基礎條件、市場需求等因素，適度發展農家樂，揚長避短開拓市場，用“一鄉一景”“一村一品”引客留客。同時，有關職能部門要加強農家樂經營監督管理，依法打擊各類損害農家樂的經營活動。比如，濫打不當招牌、以次充好經營等行為，要發現一起整治一起，通過嚴格管理來維護農家樂的經營秩序，做大做強誠信農家樂，淘汰不法經營者，助推農家樂高水平發展。

以上就是打造一個好的農家樂的方法了，隨着農村交通建設的日益完善，未來將有可能吸引更多的遊客到農家樂進行消費，如果沒有了農家樂，鄉村旅遊恐怕會失色不少。