拿筷子的手是左還是右手
用哪隻手拿取筷子都是可以的。一般人是用右手,但是也有少部分人是用左手的。拿筷子的手是左還是右,取決於小時候養成的習慣,以及生理結構的偏向性,一些左撇子更習慣用左手。人有兩隻手,左右兩手分別受大腦右、左兩個半球交叉性指揮。
在日常生活中,絕大部分人是以右手操作為主,如吃飯、寫字、拿筷子、拿筆和其它物品。因此,人的左半球大腦比右半球大腦發達。中國人平常都習慣於用右手拿筷子。假如用左手來握取筷子,一定要留意,在抉擇位置時,如果同桌也有左撇子,那兩人最佳坐在一起。
成年人與小孩握取部位不同,小孩手上沒勁道,容易向筷尾處挪動,取食時力道不夠,食品就輕易從筷子上滑落。
成年後手勁增大,握取部位向筷尾挪動,更方便取食離本身稍遠的食品食物,也能更好避免夾食物時手指間接食品觸碰形成的不雅和不衞生。
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