酷知吧

有關甜品的精選知識

知道生活中的經驗,生活的萬事通,提高生活質量,掌握生活訣竅,生活的精華凝聚於此-甜品鑑賞列表,甜品鑑賞列表為您甜品方面提供無微不至的解答,不再不懂甜品方面的知識,不再疑慮甜品方面的知識,健康生活全面開啟盡在甜品鑑賞列表。

  • 玉米澱粉可以做什麼甜品

    玉米澱粉可以做什麼甜品

    玉米澱粉可以做水果糯米滋、脆皮炸鮮奶、椰絲牛奶小方糕。糯米粉:200克、玉米澱粉:50克、牛奶:200毫升、糖:15克、黃油:50克、橘子:10個、草莓:3個、椰蓉:50克。1、把糖跟牛奶玉米澱粉糯米粉倒在一起,然後攪拌成糊狀。2、上鍋,...

  • 蛋黃可以做什麼甜品

    蛋黃可以做什麼甜品

    蛋黃也是雞蛋中的一部分營養物質,雞蛋中主要的礦物質、維生素、磷脂等在蛋黃中。蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質,32.5%的脂肪,還有大約48%的水和2%的礦物質,以及多種維生素等,那麼蛋黃可以做什麼甜品?1、蛋黃酥現在可是一種...

  • 雪花酥可以用平底鍋嗎

    雪花酥可以用平底鍋嗎

    雪花酥是比較好吃的,軟軟的,甜甜的,很多人都喜歡吃,那麼雪花酥可以用平底鍋做嗎?1、雪花酥建議用不粘鍋做。2、製作雪花酥建議選擇大一點深口的不沾平底鍋。大一點的平底鍋可以讓棉花糖/奶粉均勻受熱易融化,不至產生部分融...

  • 怎麼做布丁

    怎麼做布丁

    布丁大家都應該吃過,一般都是去餐廳和甜品店吃的比較多,不過大家都比較少在家裏做布丁,因為大部分人都不知道布丁的做法,那怎麼做布丁?讓小編為大家去了解一下布丁的做法。1、純牛奶250g放入鍋里加點糖煮至糖化。2、雞蛋3...

  • 超輕黏土獨角獸甜品的做法

    超輕黏土獨角獸甜品的做法

    1、首先我們取一塊白色黏土揉圓,當做獨角獸的頭。2、然後取兩小塊白色黏土揉圓並藉助工具做成耳朵的樣子粘在頭上。3、再取一點白色黏土,揉成圓錐體的形狀,並用工具刻出角的細節。4、然後上色,晾乾備用。5、給耳朵和臉頰...

  • 提拉米蘇冷凍可以保存多久

    提拉米蘇冷凍可以保存多久

    提拉米蘇是一種西式蛋糕,而且是一款非常受歡迎的蛋糕,外面一層巧克力粉末,美味好吃。那麼提拉米蘇冷凍可以保存多久呢?1、提拉米蘇因為裏面還有生雞蛋,不能放的太久,不然它的口感會受到影響。它的最佳保質期是3~7天,一般是即...

  • 香港好吃的甜品店

    香港好吃的甜品店

    香港甜品三大品牌分別是1995年創立的滿記甜品,還有上世紀60年代創立的許留山,以及百年老字號品牌源記甜品。滿記甜品香港滿記甜品1995年於香港西貢區設立第一間滿記甜品,由一間家庭式糖水店,發展成連鎖式甜品店。滿記甜品...

  • 炒酸奶是甜品嗎

    炒酸奶是甜品嗎

    説到炒酸奶,一定非常的熟悉,其是一種很流行的美食,尤其是到了夏天的時候,走到小吃街上,到處可見炒酸奶的身影,炒酸奶是由酸奶加工而成的,那麼炒酸奶是甜品嗎?1、炒酸奶是甜品。2、炒酸奶以酸奶為主要原料,輔以堅果、新鮮水果等...

  • 牛軋糖必須用黃油嗎

    牛軋糖必須用黃油嗎

    牛軋糖是用各種果仁和蜜糖製作成的一種糖類食物,有軟有硬。製作牛軋糖的方法並不難,準備好相應的食材和配料是可以做好的。那麼牛軋糖必須用黃油嗎?1、牛軋糖可以不用黃油的。2、如果沒有黃油的話,可以用奶油、橄欖油,或者...

  • 姜撞奶用什麼牛奶

    姜撞奶用什麼牛奶

    姜撞奶是市面上一種特色小吃,是用鮮牛奶和生薑搭配製作而成的,不過要是想要自己動手製作好吃的姜撞奶,就需要掌握正確的方法。那麼姜撞奶用什麼牛奶呢?1、姜撞奶一般使用的是水牛奶,要是沒有水牛奶用普通的全脂牛奶要是可...

  • 糯米粉可以做什麼甜品

    糯米粉可以做什麼甜品

    可以製作湯糰、元宵之類食品,還可以做各式各樣發的家庭小吃。例如:麻圓、糖油粑粑、紅棗糯米糕、糯米餈、南瓜餅、簡易版青團、糖不甩、紅薯糯米餈、紫薯芝麻球、香煎南瓜餅等等。糯米滋材料:豆沙、玉米粉、椰子粉、糯米...

  • 西米銀耳羹的做法步驟是什麼

    西米銀耳羹的做法步驟是什麼

    西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;而銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。因此西米銀耳羹不但是美食,而是滋腎補身佳品。那麼西米銀耳羹的做法步驟是什麼呢?1、準備好食材。銀耳提前泡發撕小朵備用...

  • 楊枝甘露為什麼叫楊枝甘露

    楊枝甘露為什麼叫楊枝甘露

    在奶茶店經常會看到楊枝甘露飲品,裏面有芒果、牛奶和西米露,味道酸甜可口。很多人都好奇,究竟楊枝甘露為什麼叫楊枝甘露呢?1、楊枝甘露之所以叫楊枝甘露,其取名創意來源於觀音手中的淨瓶,因為觀音楊柳寶瓶取東海海水拯救旱...

  • 姜撞奶凝固的竅門有哪些

    姜撞奶凝固的竅門有哪些

    姜撞奶是廣東珠江三角洲的特色美食之一,主要是以薑汁和牛奶為主加工製成的一種甜品。它的口感滑嫩香甜,而且富含人體所需的鐵、鈣、鋅等元素。那麼姜撞奶凝固的竅門有哪些呢?1、薑汁不能太少:在製作姜撞奶的時候,薑汁和牛...

  • 豆奶粉可以做牛軋糖嗎

    豆奶粉可以做牛軋糖嗎

    牛軋糖又稱蛋白糖,是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工製成的半軟性糖果,剖面可見較多的細孔,結構疏鬆,組織細緻。那麼豆奶粉可以做牛軋糖嗎?1、豆奶粉是可以做牛軋糖。2、因為維維豆奶粉加上黃油、棉花糖等配料經過加熱可以...

  • 做雪花酥用什麼黃油

    做雪花酥用什麼黃油

    雪花酥是生活中常見的一種美食,口感香甜可口,深受人們的喜愛和歡迎,那麼做雪花酥用什麼黃油呢?1、做雪花酥一般都會用動物黃油,並且大多都是用無鹽黃油。2、無鹽黃油指純天然的黃油,不加任何佐料,又被稱作“甜性奶油”,是最常...

  • 甜品簡筆畫步驟

    甜品簡筆畫步驟

    1、先畫一個冰淇淋球。2、畫出底部的蛋殼部分。3、再畫兩個冰淇淋球在上面。4、最後塗上顏色就可以啦!...

  • 甜品的簡單畫法

    甜品的簡單畫法

    1、先畫杯底和蛋糕。2、上面畫一些奶油。3、奶油上畫一顆櫻桃。4、最後給甜品塗上顏色就可以啦!...

  • 家常做法教程圖解

    家常做法教程圖解

    現在很多人都很喜歡製作雪花酥,那麼雪花酥是怎麼做的呢?今天為大家講講,希望能夠對大家有所幫助。1、首先在鍋上將黃油小火融化。2、然後放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現拉絲程度。3、煮至棉花糖完全融化後,加入一...

  • 用牛奶做的簡單甜品有哪些

    用牛奶做的簡單甜品有哪些

    不少甜品愛好者喜歡自己做甜品,主要是成本低而且沒有添加劑,那麼用牛奶做的簡單甜品有哪些呢?下面一起來看看。1、牛奶冰:粉加少許清水攪拌備用;牛奶倒入奶鍋中;微加熱關火,加入水澱粉攪拌均勻;倒入果凍模具中放入冰箱冷凍成...

  • 雪媚娘可以不用玉米澱粉嗎

    雪媚娘可以不用玉米澱粉嗎

    雪媚娘相信很多人都特別喜歡吃,是一種很好吃的小甜品,裏面可以根據自己的喜好包不同的材料進去,十分美味,那麼雪媚娘可以不用玉米澱粉嗎?1、雪媚娘可以不用玉米澱粉。2、做雪媚孃的時候也可以選擇用糯米粉,只要用來做外皮的...

  • 地道廣式甜品介紹

    地道廣式甜品介紹

    地道廣式甜品有姜撞奶、雙皮奶、牛奶燉蛋、楊枝甘露、白雪黑珍珠、陳皮紅豆沙等。雙皮奶雙皮奶大家應該都吃過,其實廣式甜品中的雙皮奶還是很不一樣的,要將地道的廣式甜品介紹給大家,雙皮奶當然是第一位的。雙皮奶將奶結...

  • 甜品生日賀卡的做法

    甜品生日賀卡的做法

    1、取一張紫色的A4卡紙沿中線對摺,用鉛筆在紙上畫出一個紙杯蛋糕的形狀並剪下。2、取一張白色卡紙,將卡紙放在紙杯蛋糕卡紙下方,對照剪出紙杯上蛋糕的形狀,然後用鉛筆在距離邊緣1cm左右再畫同樣的形狀,然後用剪刀剪下。3、...

  • 紅豆沙餡怎樣做

    紅豆沙餡怎樣做

    紅豆沙不僅香甜可口,還具有清熱解毒、健脾益胃等食療作用。不論是做麪包,豆沙包,還是做一些中式的點心、傳統的中式小吃或糖水甜品,都會用到豆沙餡。接下來就向大家介紹紅豆沙餡的做法。1、清洗紅豆,放入湯鍋內,先用大火煮,...

  • 廣式甜品有哪些

    廣式甜品有哪些

    特色廣式甜品主要有楊枝甘露、姜撞奶、雙皮奶、牛奶燉蛋、芒果西米露、芒果白雪黑糯米、銀耳木瓜冰糖水、紅豆沙、椰奶西米露。楊枝甘露楊枝甘露其實就是芒果柚子西米露,形色金黃,吃起來口感酸甜相間,清甜可口,楊枝甘露基...