解決油起沫的小竅門有哪些

關於解決油起沫的小竅門有哪些內容的介紹就到這了。大家平時不可或缺油，油是大家平時在燒菜的情況下不可或缺的食用香料，煎炸的東西雖然美味，但煎炸的食材平時最好是少吃，在烹製煎炸的食材時可能會出現油起沫的主要表現，油起沫是可以用一些方式來防止的，要是把握好方法就可以繞開的油起沫得話主要表現，避免油起沫小技巧有什麼？

1、想要去除使用油裏的沫可以切幾片饅頭放到油鍋裏，炸一下，待饅頭變黃撈出，油就沒有沫了。

2、也可以放花椒或者是放鹽。

3、還可以用水澱粉，放點在油鍋裏。

4、直接拿勺子撇去油沫即可。

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