琉璃蘋果怎麼做
對於蘋果,相信那是大家最熟悉不過的一種水果了,而且大家都知道,吃蘋果對我們的身體是非常好的。很多人吃蘋果都是直接削皮吃,其實蘋果還可以做成美味的甜品,比如做成琉璃蘋果,那麼琉璃蘋果怎麼做呢?一起來看看。
1、準備好用料:麪粉適量,蘋果1個,糖200克,芝麻適量,食用油少許。
2、首先把蘋果切成滾刀塊,用乾麪粉拌一下。
3、另外用麪粉調成麪糊,把蘋果放到裏面,沾勻面糊。
4、鍋裏放油,油熱後把裹好麪糊的蘋果倒進油鍋炸至金黃。
5、令起油鍋,放少許油,放進白糖熬糖稀,熬製焦糖色,放蘋果放芝麻,顛鍋把糖稀充分裹住蘋果。
6、出鍋把琉璃蘋果放到桌子上,用筷子迅速分塊,這步很重要不然就粘一塊了,等涼了再裝盤,一盤有顏值的琉璃蘋果就完成了。
以上就是關於琉璃蘋果的做法了,要是對於吃蘋果吃膩的話,不妨試試以上的做法吧,換一種口味是非常不錯的。
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