小混沌怎麼包
相信大家對小混沌已經非常熟悉了,現在大街小巷都有賣小混沌的小店,而且小混沌在不同地區的吃法,包法都是不一樣的,甚至連叫法也不一樣,如果你想要自己在家動手包小混沌卻不知道該如何包的話,今天給你分享小混沌包法。
1、取一張餛飩皮平放於掌心,用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
2、用筷子將餡料往下按壓,然後用五指將餛飩皮往中間捏,最後用虎口將封口處反覆捏緊即可。
以上就是小混沌的包法,其實這只是小混沌其中的一種包法,因為不同地區小混沌的包法是有差異的,你比如説重慶的抄手和温州混沌等,包法上存在明顯的差異。
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