客家文化有哪些傳統節日
客家,是漢民族中的一個地緣性羣體。而客家文化是這個羣體在其形成與發展過程中,為適應和改造生存條件而創造出來的全部物質文化與精神文化的總和。那麼客家文化有哪些傳統節日呢?
1、客家人的傳統節日是春節、元宵、清明、六月六、中元、中秋、冬至、送灶王等節。
2、春節是大節,年貨豐富,多是臘味,油炸(例如煎堆、油炸腐竹肉丸等),蒸年糕(例如板烤拷的年糕紅糯米粄客家話俗稱紅粄糴等)。
3、正月初一不能殺生,且要點燈,説吉利話,一般要回自家吃飯;初二方可開懷痛飲,也是春節時期回孃家的日子。春節的娛樂活動,最重要的是舞獅上門拜年。清明節時,客家人喜歡包粽子,再次大吃一頓。
4、“二月灶”,煮糯米飯殺雞拜灶王,求得一年豐收、順利。三月清明是傳統的掃墓節,煮甜糯飯,備酒菜,巡迴祭掃祖墓,客家人又隨便加一次菜,也算是一個節日。端午節,包粽子。六月六,備酒菜。
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