桃子的营养价值
食材简介:
桃子,又名寿果、寿桃、仙桃,近球形核果,表面有绒毛,为橙黄泛红色,我国桃子品种极为丰富,主要有果皮光滑的油桃 、呈扁盘状的蟠桃、观赏用的寿星桃以及碧桃等不同变种。在中国的传统文化中,桃子融入了神话传说,隐含着长寿、健康的寓意,桃木还有辟邪驱鬼的作用。
营养功效:
桃子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、以及有机酸、糖分和挥发油等营养成分。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,有润肠通便的作用。桃子的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。此外,桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。桃树枝干上分泌的胶质,俗称桃胶,是一种聚糖类物质,可用作粘接剂。
常见做法:
生活中,桃子还有哪些常见的做法呢?
鲜榨桃汁、桃子色拉、黄瓜拌桃子、蜜桃苹果派、蜜桃罐头等等。
-
绿萝花有什么禁忌
绿萝是一种在很多家庭中非常常见的盆栽植物,绿萝花是一种有着非常好的养生作用的花茶,而且具有很大的药物功效。但是用绿罗花泡水喝有很多地方需要注意的,下面给大家介绍一下绿萝花有什么禁忌。1、有肾病的人慎吃:有肾病的人不能喝绿萝花茶,以免导致慢性疾病的发生...
-
吃饭的时候看手机好吗
随着手机的普及,现在很多人都沉迷于玩手机,无论购物、聊天等,甚至有些人在吃饭的时候也是手机不离手,那么吃饭的时候看手机好吗?今天小编带大家了解一下吧。1、边吃饭边看手机肯定不好。吃饭时用手机上网,首先会分散注意力,影响食欲;其次会影响胃酸的分泌及胰腺各种酶...
-
陈皮柠檬膏有什么功效
众所周知,现如今市面上有很多的膏种类,应有尽有,很多时候让一些消费者无从下手。而陈皮柠檬膏就是其中的一种了,很多人都会购买这种陈皮柠檬膏,究竟陈皮柠檬膏有什么功效呢?下面一起来认识一下。1、助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥,不妨泡杯柠檬膏...
-
类风湿最怕的食物有哪些
类风湿是一种非常常见的病,它严重的威胁着大家的健康,虽然说以目前的医疗水平治疗类风湿不是难题,但是对于患者的饮食一定要非常的小心,那么类风湿最怕的食物有哪些呢?下面一起来看看。1、类风湿患者不能吃大鱼大肉类的食物。2、类风湿患者最好是不要吃海产品类食物...